Czego na przyjęciu imieninowym nie może zabraknąć

Od czego zacząć…

Najczęściej imprezy imieninowe zaczynają się w godzinach popołudniowych, czyli w czasie późnego obiadu lub kolacji. Dlatego też na początek podaje się ciepłe dania np. Strogonow, warto zaproponować wino (najlepiej półwytrawne), które nie tylko umili posiłek, ale i poprawi trawienie. Po ciepłym posiłku czas na coś słodkiego. Nie musi to być ciasto. Jeśli mamy ochotę i czas możemy przygotować desery lodowe czy też świeże owoce, których zdobycie nie jest już dużym problemem.

W zależności od upodobań naszych gości i typu deseru możemy podać kawę/herbatę. W przypadku herbaty obecny rynek oferuje nam szeroką gamę smaków a także kolorów, począwszy od tradycyjnych, poprzez owocowe i białe. Z wyborem kawy sprawa wygląda podobnie. Nie musimy serwować tradycyjnej „małej czarnej”. Dzięki ekspresowi ciśnieniowemu, możemy wyczarować kawowe cuda. Np. cafe late czy cappucino z puszystą i gęstą pianką.

Przedstawiona wyżej kolejność nie jest regułą. Zmienia się ona nie tylko pod wpływem indywidualnych upodobań, ale i regionu. Przykładowo w Wielkopolsce czy na Śląsku biesiada zaczyna się od podania „czegoś słodkiego”, dopiero później przechodzi się do ciepłych dań.

Przygotowując uroczystość nie powinniśmy zapominać o zimnych napojach. Jeśli wśród naszych gości będą dzieci warto zaopatrzyć się w niezawodną coca-colę, bądź jeśli propagujemy zdrowy tryb życia – soki owocowe.